Inox 304 Là Gì? Tại Sao Chậu Rửa Bát Inox 304 Lại Được Gọi Là "Vua" Trong Nhà Bếp?

Bạn bỏ ra vài triệu đồng để mua một chiếc chậu rửa bát, nhưng chỉ sau 6 tháng, bề mặt bắt đầu xuất hiện những đốm gỉ vàng loang lổ. Nguyên nhân chính là bạn đã mua phải Inox 201 "đội lốt" Inox 304.Vậy thực chất Inox 304 là gì? Làm thế nào để phân biệt hàng thật và hàng mạ chỉ bằng mắt thường? Bài viết chuyên sâu này của Sơn Luận sẽ lật tẩy các chiêu trò gian lận vật liệu trên thị trường.

1. Inox 304 Là Gì? (Hiểu Đúng Để Mua Đúng)

Inox 304 (thép không gỉ SUS 304) là hợp kim của thép, chứa tối thiểu 18% Crom và 8% - 10.5% Niken.

Chính hàm lượng Niken cao là "chìa khóa vàng" giúp Inox 304 có khả năng:

• Chống ăn mòn tuyệt đối: Trơ với hầu hết các axit thực phẩm, dầu mỡ và hóa chất tẩy rửa nhẹ trong nhà bếp.

• Bề mặt sáng bóng: Càng dùng càng sáng, không bị xỉn màu theo thời gian như các dòng Inox pha tạp.

Ứng dụng: Đây là vật liệu bắt buộc phải có cho các thiết bị cao cấp như chậu rửa bát Handmade hay vòi rửa bát dây rút để đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.

2. So Sánh "Kẻ Tám Lạng, Người Nửa Cân": Inox 304 vs Inox 201

Rất nhiều khách hàng bị nhầm lẫn vì hai loại này nhìn bên ngoài... giống hệt nhau. Tuy nhiên, nếu 'soi' kỹ vào cấu trúc hóa học, hai loại vật liệu này lại là hai thái cực trái ngược:

3. Sự Thật Gây Tranh Cãi: Inox 304 Có Hút Nam Châm Không?

Đây là phần quan trọng nhất mà 90% người mua hàng hiểu sai!

Khách hàng thường nghĩ: "Mang nam châm đi thử, nếu không hút thì là Inox 304 xịn, nếu hút thì là hàng đểu."

Sơn Luận khẳng định: QUAN NIỆM NÀY LÀ SAI LẦM.

Giải thích chuyên môn:

Về lý thuyết, Inox 304 dạng nguyên liệu (tấm phẳng) không hút nam châm. TUY NHIÊN, trong quá trình gia công sản xuất chậu rửa bát Picenza hay chậu Handmade, tấm Inox phải trải qua quá trình dập nguội, uốn cong với lực ép cực lớn. Quá trình này làm biến đổi cấu trúc phân tử (từ Austenit sang Martensite) tại các góc cạnh, khiến sản phẩm có từ tính nhẹ (hút nhẹ nam châm).

Kết luận: Nếu bạn thử nam châm thấy hút nhẹ ở các góc chậu, đó là hiện tượng vật lý hoàn toàn bình thường, không phải là căn cứ để nói đó là hàng giả.

4. 3 Cách Test Inox 304 Chuẩn Xác 100%

Nếu không dùng nam châm, vậy làm sao để biết chậu nhà bạn là Inox 304 xịn?

4.1. Phương Pháp "Test Mù" Bằng Dung Dịch Thử (Axit Nhẹ) - Chuẩn 100%

Đây là cách chính xác nhất mà thợ hay dùng. Bạn nhỏ 1 giọt axit thử inox lên bề mặt:

• Hiện tượng: Giọt nước giữ nguyên màu xám hoặc xanh nhẹ → Inox 304 chuẩn.

• Hiện tượng: Giọt nước sủi bọt và chuyển sang màu đỏ gạch → Inox 201.

4.2. Quan Sát Tia Lửa Khi Cắt

(Cách này chỉ dùng tại xưởng): Khi dùng máy cắt:

• Inox 304: Tia lửa ít, màu vàng nhạt.

• Inox 201: Tia lửa bắn ra rất nhiều, chùm tia dày và màu đỏ đậm.

4.3. Dựa Vào CO/CQ và Cam Kết Của Người Bán

Cách an toàn nhất là mua tại đại lý uy tín có cam kết đền bù rõ ràng. Tại Sơn Luận, tất cả sản phẩm chậu rửa bát và vòi rửa bát được dán tem cam kết chất liệu. Chúng tôi sẵn sàng test thuốc thử ngay tại cửa hàng để quý khách an tâm tuyệt đối.

5. Kết Luận

Đừng vì ham rẻ vài trăm nghìn mà chọn nhầm Inox 201 cho nhà bếp. Một chiếc chậu Inox 304 có thể dùng bền bỉ 20 năm, tính ra chi phí mỗi ngày chưa đến 500 đồng.

Bạn vẫn chưa yên tâm về chất lượng Inox?

Mời bạn ghé qua Showroom Sơn Luận để tận mắt chứng kiến quy trình "Test Axit" phân biệt thật giả trên các mẫu chậu thực tế.

Xem ngay các mẫu Chậu Inox 304 cam kết chuẩn xịn tại đây